Chocolat chaud aux framboises

Temps de préparation : 5 minutes

Portions : 2

Ingrédients

Préparation

1. Dans une casserole de taille moyenne, ajouter les framboises surgelées, le sucre et l’eau. Porter à ébullition pour 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que les framboises soient cuites et que le mélange épaississe. Retirez du rond et filtrez le mélange pour retirer les graines de framboises. Le mélange donne environ 1 tasse de purée.

2. Dans une autre casserole de taille moyenne, chauffer le lait jusqu’à ce qu’il soit chaud mais éviter de faire bouillir. Ajouter la poudre de cacao, le sucre de canne et la purée de framboise. Servir immédiatement.

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